Slik kan du gjøre grønnsaker til en naturlig og morsom del av måltidene og hverdagen din:
Smoothies med skjulte grønnsaker
Gi smoothien din en boost med spinat, grønnkål eller gulrøtter. Du vil knapt merke smaken, men kroppen din får en solid dose næringsstoffer!
Omelett med ekstra farge
Gjør omeletten mer spennende med paprika, løk, spinat eller tomater. Enkle grep som gir både farge og smak til eggene dine.
Supper og gryteretter fylt med grønnsaker
Bruk grønnsaker som basen for supper og gryteretter – tomat, gulrot og brokkoli er perfekte alternativer. En enkel måte å få i seg flere grønnsaker uten at det føles som en plikt.
Slik gjør du grønnsakene mer fristende:
Grill eller ovnsbak dem
Paprika, squash, aubergine og asparges smaker himmelsk når de grilles eller ovnsbakes med litt olivenolje, salt og pepper. Så enkelt, så godt!
Dypp i deilige dipper
Gjør det morsommere å spise rå grønnsaker som gulrøtter, selleri, agurk og paprika ved å dyppe dem i hummus, tzatziki eller andre smakfulle dipper.
Snacks og småretter med grønnsakstvist:
Grønnsakschips
Lag sprø og smakfulle chips av grønnkål, søtpotet eller rødbeter. Skjær dem i tynne skiver og bak dem i ovnen. Crispy, sunn snacks du kan nyte med god samvittighet!
Rå grønnsaker til hverdagsknask
Ha alltid ferdigkuttede grønnsaker i kjøleskapet, klare for å spises når du trenger et raskt og sunt mellommåltid.
Gjør favorittrettene dine enda bedre:
Pasta og ris med grønnsaker
Gjør pasta- eller risrettene mer næringsrike ved å legge til grønnsaker som spinat, brokkoli eller tomater. Enkelt og godt!
Pizza med grønnsaksfest
Topp pizzaen med alt fra paprika og sopp til spinat og artisjokk. Plutselig er pizza ikke bare digg, men også litt sunnere!
Få inspirasjon til nye oppskrifter:
Bla i kokebøker eller utforsk nettsider som fokuserer på grønnsaksbaserte retter. Du finner garantert nye måter å bruke grønnsaker på som du vil elske!
Planlegg måltidene dine:
Planlegging er nøkkelen. Sett opp en ukemeny der hver rett inkluderer minst én type grønnsak. Lag handlelisten og sørg for å ha alt klart i kjøleskapet. Da blir det mye enklere å spise mer grønnsaker.
Ved å teste ut disse tipsene kan grønnsaker raskt gå fra plikt til glede, og du vil merke hvor enkelt og deilig det er å få i seg flere grønnsaker i hverdagen!
Trenger du hjelp til å komme i gang? Book en samtale med en av våre kostholdsveiledere her: https://kilo.gymleadmachine.com/widget/booking/sxdKq2SQr4oXUvhIOPid